추울 때 먹는 닭온반 한그릇

우연히 들렸던 집에서 맛있는 메뉴를 발견하였습니다. 

예상치 못한 곳에서 맛을 발견할 때 이는 몹시 즐거운 일이죠.

신촌 현대백화점 지하에 있는 호계식에서 판매하는 닭곰탕입니다.

닭온반

8500원

대표메뉴. 맑게 끓여낸 닭 육수에 잘 손질한 닭고기와 각종 고명을 고슬고슬하게 지어낸 쌀밥과 따뜻하게 드실 수 있습니다.

깔끔한 닭 육수와 밥이 들어가 있어서 한 끼 식사로 충분했습니다. 기대 없이 앉았다가 맛에 놀랐어요.

찾아보니 망원동에서 유명한 집인데 팝업스토어로 잠시 들어와 있다고 합니다.

추운 날 몸을 녹여주는 음식이었어요. 

특히 푹 익은 배추와 덜 익은 달걀의 조합은 정말 맛있었습니다.

위에 올려진 닭껍질도 그렇고요.

닭에는 물론 부추와 김치가 잘 어울리죠.

한 끼 잘 먹었습니다.

 the end.